青山绿水的优美环境和独特的山地多样小气候,蕴育出无污染、高品质的庆元香菇。多年来,庆元致力于研究开发菇形完整、品质优良、色泽好的仿野生香菇和菌床原木菇,并运用自然的气候环境栽培出无污染的优质花菇。庆元香菇产量高、质量好、品种规格齐全,分为九大类二十七个等级。中华全国供销合作总社委托我县食用菌办公室起草的中华人民共和国行业标准《香菇》即将颁布。庆元香菇营养丰富,深受国内外消费者喜爱,曾两次获得国际金奖。
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